De voedingsmiddelenindustrie moet prioriteit geven aan zowel smaak als veiligheid. Deze oplossing integreert detectie van zware metalen, voedingsanalyse en microbiologische monitoring, en biedt voedselverwerkende bedrijven en testinstituten een complete en efficiënte terminal voor voorbehandeling en analyse.
Kernlogica
Monstervoorbehandeling → Extractie van schadelijke stoffen → Bepaling van voedingscomponenten → Evaluatie van fysische eigenschappen.
Voordeel
De oplossing is uitgerust met een zeer efficiënt verwerkingssysteem op meerdere locaties (zoals microgolfdigestie en stikstofblazen), wat de testcapaciteit van het laboratorium aanzienlijk verbetert en een snelle reactie op plotselinge voedselveiligheidsincidenten mogelijk maakt.
Procesverloop
-
01voorbehandeling van het monsterBelangrijkste apparatuurMagnetronverterings-/centrifugeBeschrijvingHet breekt complexe voedselmatrices (zoals vlees en granen) af en maakt zware metaalionen vrij.
-
02Extractie van schadelijke stoffenBelangrijkste apparatuurStikstofconcentrator / membraanpomp / filterBeschrijvingExtraheer residuen van pesticiden en diergeneesmiddelen en voer een snelle oplosmiddelconcentratie uit.
-
03Analyse van zware metalenBelangrijkste apparatuurAtoomabsorptiespectrofotometer (AAS)BeschrijvingDe test dient om te controleren of de concentraties zware metalen zoals lood, cadmium, kwik en arseen in voedsel de normen overschrijden.
-
04Standaard voedingBelangrijkste apparatuurAsoven / Droogoven / TitratorBeschrijvingBepaal het ruwe vezelgehalte, het asgehalte, het vochtgehalte en de zuurgraad/alkaliteit van het voedsel.
-
05Zintuigen/MateriaalBelangrijkste apparatuurRotatieviscometerBeschrijvingEvalueer de reologische eigenschappen en de viscositeit van zuivelproducten, sauzen en dranken.
-
06Microbiële beschermingBelangrijkste apparatuurStoomsterilisator/incubatorBeschrijvingTotaal aantal bacteriën en kweek van ziekteverwekkers; zorg voor steriliteit van de laboratoriumapparatuur.
Klantcases
-
Detectiesysteem voor extractie en concentratie van residuen van pesticiden en diergeneesmiddelen in levensmiddelen
ToepassingSnelle concentratie van residuen van pesticiden en diergeneesmiddelen in extracten met behulp van een zeer efficiënte stikstofconcentrator met meerdere locaties voor monstervoorbehandeling.Belangrijkste apparatuurStikstofconcentrator + centrifuge + filter + zuurkast -
Voorbehandelingssysteem voor snelle detectie van zware metaalresiduen in levensmiddelen
ToepassingVoert volledige vertering en vrijmaking van metaalionen uit op complexe voedselmatrices (zoals vlees en granen) met behulp van een microgolfverteringssysteem als voorbehandeling.Belangrijkste apparatuurMagnetrondigestiesysteem + atoomabsorptiespectrofotometer -
Kwaliteitscontrolesysteem voor reologie en viscositeit van voedingsmiddelen
ToepassingSnelle meting van de consistentie en vloeibaarheid (viscositeit) van zuivelproducten, sauzen en dranken met behulp van een rotatieviscometer.Belangrijkste apparatuurRotatieviscometer + waterbad -
Systeem voor analyse en detectie van de voedingswaarde van voedsel (bepaling van het asgehalte)
ToepassingNauwkeurige bepaling van het asgehalte (totale anorganische onzuiverheden) in levensmiddelen met behulp van een asoven volgens nationale standaardmethoden.Belangrijkste apparatuurAsoven + droogoven + spectrofotometer