De Mold incubator is een speciale thermostaat voor waterlichaamanalyse en bacteriën, schimmels, microbiële cultuur, conservering, plantenteelt en veredelingsexperimenten.
Biochemische incubatoren en incubators voor schimmels zijn veelvoorkomende incubatorapparatuur met constante temperatuur in laboratoria. De functionele parameters van deze twee incubators zijn relatief vergelijkbaar, dus het is gemakkelijk om verwarring te veroorzaken. Dit artikel introduceert voornamelijk het verschil tussen biochemische incubators en schimmelincubators vanuit de aspecten van functionele verschillen en toepassingen.