De Mold incubator is een speciale thermostaat voor waterlichaamanalyse en bacteriën, schimmels, microbiële cultuur, conservering, plantenteelt en veredelingsexperimenten.
Schimmelincubators zijn apparaten met een constante temperatuur, speciaal ontworpen voor de kweek en detectie van schimmels (zoals schimmels en gisten). Door de temperatuur en luchtvochtigheid nauwkeurig te regelen, bieden ze een geschikte omgeving voor schimmelgroei. Ze worden veelvuldig gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische, cosmetische en milieumonitoringssector voor microbiële limietbepaling, het subcultiveren van stammen en het isoleren en kweken van schimmels.
Biochemische incubatoren en incubators voor schimmels zijn veelvoorkomende incubatorapparatuur met constante temperatuur in laboratoria. De functionele parameters van deze twee incubators zijn relatief vergelijkbaar, dus het is gemakkelijk om verwarring te veroorzaken. Dit artikel introduceert voornamelijk het verschil tussen biochemische incubators en schimmelincubators vanuit de aspecten van functionele verschillen en toepassingen.